Questa è una ricettina poco impegnativa, ma molto puzzona perchè si deve friggere...è facile facile: si taglia la zucca a fette, si frigge in olio di semi bollente e si condisce con olio evo, sale, aglio aceto secondo i gusti, ma comunque ci va, e menta....potrei mangiarne a chili, anche se personalmente la zucca rossa mi piace di più cruda che in qualsiasi altro modo!!!!!!
Niente male questa ricetta!!
RispondiEliminaE complimenti anche per il tuo blog...non lo conoscevo!!
Lo segno subito fra i preferiti! :)
grazie mille...il mio blog esiste da un mesetto circa,io il tuo lo conoscevo già...complimenti
RispondiEliminaComplimenti per la ricetta...
RispondiEliminaE dire che conosco parecchie ricette con la zucca...
io nn so se questa è una ricetta tipicamente sicula, penso di si dato che anche mia nonna la faceva spesso e soprattutto con un certo vanto perchè azzeccare la dose d'aceto che vada bene a tutti è molto difficile...cmq ripeto la zucca è meravigliosa anche cruda!!!!!11
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